البرازق الشامية المقرمشة باسهل طريقة واطيب مذاق

Aufrufe 185 107

للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : goo.gl/aRNInA
المقادير:
نصف كيلو طحين او 3 كوب وربع
250 غ سمنة او كوب وربع
200 غ سكر او 1 كوب
نصف كوب ماء
ربع كوب قطر
فستق حلبي مجروش حسب الرغبة
نصف كيلو سمسم او 4 كوب
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة قطر
عيار القطر
3 كاسات ماء
6 كاسات سكر
بعد دوبان السكر بالغلي على الغاز
نضيف ربع ملعقة صغيرة حمض الليمون او عصرة نص ليمونة صغيرة

شام الاصيل  طريقة  حلويات العيد  طريقة عمل الغريبة السورية  الغريبة السورية  سورية  غريبة  Syrian  برازق  الغريبة  برازق شامية  طريقة عمل الغريبة  الغريبه  طريقة عمل  حلويات  اسهل طريقة  طريقة سهلة  باالمنزل  شهية  مع شام الاصيل  الشيف ثابت  

KOMMENTARE

  1. رولا العرنجي

    رولا العرنجيVor 7 Tage

    تسلم ايديك شيف

  2. رولا العرنجي

    رولا العرنجيVor 7 Tage

    ميرسي كلك زوق

  3. Zahraazaz Zahraaz

    Zahraazaz ZahraazVor 8 Tage

    انا هلا مطالعة صنية البرازق وشي روعة للأمانة يسلمن شيف ..نزلنا حلقة سوار الست

  4. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 7 Tage

    عقبال حلويات عرس ولادك

  5. Zahraazaz Zahraaz

    Zahraazaz ZahraazVor 8 Tage

    شيف بعد اذنك السمسم العندي ابيض مقشور قلبو شوي علنار الا مابدو

  6. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 8 Tage

    من الافضل

  7. Ahmad Ali

    Ahmad AliVor 10 Tage

    ابو أحمد الروح.. ربي يعطيك العافيه.. اخوك ابو يوسف 😘

  8. Ahmad Ali

    Ahmad AliVor 10 Tage

    🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  9. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 10 Tage

    الله يسعد قلبك

  10. Riman Ghanim

    Riman GhanimVor 11 Tage

    يعطيك الف عافية شيف ازا حطيت زبدة بدل السمنة مابتظبط؟؟

  11. Riman Ghanim

    Riman GhanimVor 11 Tage

    +شام الاصيل شكرا شيف😃

  12. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 11 Tage

    الافضل سمنة

  13. كبار البلد hadar

    كبار البلد hadarVor 15 Tage

    شو ندهن الصينية حتى ما تلزق اتمنى الرد بسرعة 😍😍

  14. كبار البلد hadar

    كبار البلد hadarVor 14 Tage

    شكرا يا احلا شيف 😍😍😘😘

  15. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 14 Tage

    لا ابداً

  16. كبار البلد hadar

    كبار البلد hadarVor 14 Tage

    شام الاصيل يعني ما بتلزق

  17. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 14 Tage

    مافي داعي للدهن

  18. Jamal Alwan

    Jamal AlwanVor 19 Tage

    😍بيشهو أنا دقتها عند رفيقتي طيبة كتير وعطتني الطريقة (نفسها تمام)بس ما قالت انو أخدتها منك ههههه

  19. nour mona

    nour monaVor 20 Tage

    اذا سمحت شيف الفرن شاعل من فوق ومن تحت سوا

  20. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 19 Tage

    اشوي تحت وبعدها فوق

  21. nour mona

    nour monaVor 20 Tage

    شكرا كتير شيف على ردك السريع بس انا فرني مابيشعل من فوق وتحت سوا شو لازم اعمل

  22. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 20 Tage

    نعم

  23. عبد المجيد

    عبد المجيدVor 20 Tage

    يصير زيت نباتي

  24. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 20 Tage

    لا

  25. boushra abed

    boushra abedVor 22 Tage

    انت كنز ياطيب الله يجزيك الخير .

  26. boushra abed

    boushra abedVor 22 Tage

    +شام الاصيل جميعا يارب اخي

  27. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 22 Tage

    هاد من ذوقك ولطفك بشرى خانم الله يسعد قلبك

  28. Jh Hh

    Jh HhVor 24 Tage

    طيب مابدها خميرة مع العلم انو في خميرة مخصصة للبرازي

  29. فهد الهاجري

    فهد الهاجريVor 25 Tage

    عادي استخدام زبده بدل سمنه لانها ماتتوفر عندي

  30. فهد الهاجري

    فهد الهاجريVor 24 Tage

    +شام الاصيل بس اغلبك اكم اصبع شكرن ع الجواب

  31. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 24 Tage

    ممكن

  32. حيدر العامري

    حيدر العامريVor 26 Tage

    هذه الوصفة بدون منضيف أي من نوع من الخميرة الحلويات

  33. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 26 Tage

    نعم

  34. lana&goudi

    lana&goudiVor 28 Tage

    اروع وأطيب برزاق جربتهم أهل بيت طار عقلن متل تبعوت سوريه بضبط حتى إجاني ضيوف وقلتلن جبتن من سوريه وصدقو طبعا عطيتون وصفتك شيف الله يسلم. ايديك ولله انك فنان

  35. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 27 Tage

    فيهم مليووون عافية

  36. أرواح صامتة

    أرواح صامتةVor Monat

    بيصير بسمنة اريج

  37. شام الاصيل

    شام الاصيلVor Monat

    بيصير

  38. Wafaa Sadek

    Wafaa SadekVor Monat

    يارب ترجع سوريا بتذكر اول منروح على الشام منحب ناكل البرازق والمقدوس ،كل شيء طيب بسوريا وأهل الشام ياسلام عليهم مضيافين وحبوبين بحبك ياشام وانشاءالله بترجع هالأيام الحلوة لبنانية وشكرا لأحلى شيف عربي بالدنيا تحياتي لك من اوستراليا 🌹

  39. شام الاصيل

    شام الاصيلVor Monat

    يااااارب ربي يسعدك وفاء خانم

  40. alaa hayatleh

    alaa hayatlehVor Monat

    الفيديو رائع شكرا جدا بتمنى اقدر اعملها

  41. شام الاصيل

    شام الاصيلVor Monat

    ولا اسهل من هيك وصفة

  42. Cvvcvv Cvvcvv

    Cvvcvv CvvcvvVor Monat

    مساء الخير عمو تسلم بس عندي إستفسار عندما تضعها بالفرن بالصنية لاحظت أبل ما توضع البرازق فيه ورق ولا شو مو الورق من النار يشتعل

  43. شام الاصيل

    شام الاصيلVor Monat

    لا مايشتعل لانه ورق زبدة

  44. Entesar Refaee

    Entesar RefaeeVor Monat

    بصير سمسم محمص أبو أحمد والله يعطيك الف عافيه

  45. شام الاصيل

    شام الاصيلVor Monat

    بيصير

  46. لما محمد

    لما محمدVor Monat

    مزوق

  47. Caller Group

    Caller GroupVor Monat

    يسلم ديادك ولله اليوم عملتون طلعو غير شكل الله يديمك يارب احلى شيف 😘😘

  48. شام الاصيل

    شام الاصيلVor Monat

    فيهم مليووون عافية

  49. Maisam Abdelwahed

    Maisam AbdelwahedVor Monat

    جزاك الله خيرا انا عملت البرازق عطريقتك وطلعت بتشهي

  50. Maisam Abdelwahed

    Maisam AbdelwahedVor Monat

    تسلم اخي

  51. شام الاصيل

    شام الاصيلVor Monat

    عقبال حلويات فرح اولادك

  52. لحن الحياة

    لحن الحياةVor Monat

    بارك الله فيك وفي عمرك واولادك ومالك وأهلك وانت بالف خير وصحة وسلامة ولوانها اجت متأخرة ياشيف الطيب

  53. saz kurd

    saz kurdVor Monat

    یسلم ایدیک استاذ انا الیوم عملت البرازق شام واصبحت رائع جدآ جدا .مره اخری اشکرک علی کل جهودک انت استاذ رائع

  54. Munir Üstün

    Munir ÜstünVor Monat

    احلى معلم انت والشيف فراس جد ولا اروع شي طيب يا عمي

  55. الله يحميكم

    الله يحميكمVor Monat

    اخي بيجوز استخدم الزبده بدال السمنه

  56. شام الاصيل

    شام الاصيلVor Monat

    لا

  57. يوميات ست الستات أم مريم

    يوميات ست الستات أم مريمVor Monat

    ممكن تدعمنى لو سمحت

  58. Tarek Mansour

    Tarek MansourVor Monat

    تسلم ايدك

  59. Ri7ab maihoub

    Ri7ab maihoubVor Monat

    شكرا كتير الك...بعد اذنك طريقة السويسرول..ما بوثق إلا بشغلك وما رح جربها من حدا تاني لحتى حضرتك تنزلها..

  60. Ri7ab maihoub

    Ri7ab maihoubVor Monat

    بعد اذنك ما بيمشي حال السمنة العملية النباتي؟ عندي سمنة أصيل

  61. شام الاصيل

    شام الاصيلVor Monat

    نعم ممكن

  62. الغربة سكر

    الغربة سكرVor Monat

    دائما مبدع، الله يجزيك الخير يا شيفنا، والله لولاك منضيع نحنا

  63. الوردة البيضاء اللبصري

    الوردة البيضاء اللبصريVor Monat

    عفو منك ابو احمد يعني هيك بدون اي خمره ولا اي نكهه

  64. شام الاصيل

    شام الاصيلVor Monat

    التجربة اكبر برهان

  65. Hiven Muorad

    Hiven MuoradVor Monat

    يعطيك العافية ويسلمو ايديك بدي اسالك هل عجينة بتزبط لاصابع تمر

  66. خالد محمد

    خالد محمدVor Monat

    الله يعطيك العافية

  67. MAHMOUD K SALAH

    MAHMOUD K SALAHVor Monat

    واو

  68. Mehmûd Omer

    Mehmûd OmerVor Monat

    الله يسلم هالديات يارب كل عام وانت بخير

  69. شام الاصيل

    شام الاصيلVor Monat

    ربي يسلم عمرك

  70. بيبرس العمشة

    بيبرس العمشةVor Monat

    السلام عليكم الله يرزقك الصحة والعافية عملت البرازق وطلعو ماشاء الله ومرة ثانية عملتن طلعو نفس الطعمة ولكن فيهم ليونة ماهو السبب ماكملتهن شوي وتركت العجينة بالبراد هل يمكن عمل شئ لها او السبب بالشوي الله يجزاك عنا خير الجزاء

  71. شام الاصيل

    شام الاصيلVor Monat

    لا ماباثر بس ينشفو بيصيرو

  72. Zain Akash

    Zain AkashVor Monat

    يعطيك العافي شيف ابو احمد .. بعد ما طالعت عجينة الزبدة والطحين من البراد وحطيتلا مي وسكر وقطر صارت العجينة دبقة ومريئة .. مع انو نفس المقادير ... شو الحل هلأ؟

  73. شام الاصيل

    شام الاصيلVor Monat

    فيها مليوووون عافية

  74. Zain Akash

    Zain AkashVor Monat

    مشي الحال ظبطت مية بل مية ... اطيب برازق واطيب قرشة وطعمة

  75. Safi Ahmad

    Safi AhmadVor 2 Monate

    السكر مطحون ولا عادي ؟؟

  76. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 2 Monate

    عادي

  77. Safi Ahmad

    Safi AhmadVor 2 Monate

    كل عام وانت بالف خير من قبل جربت طريقه الك بزبده كثير طيبه وعجبت زوجي والضيوف

  78. Wala Amin

    Wala AminVor 2 Monate

    كل عام وانت بخير شيف سؤال شو لفرق بين عجينه لمعمول والبرازق غير انو برازق عجيتو بتتحمل دعك ؟ الرجاء الرد اذا زاد عجين معمول بقدر اعمل فيه برازق...

  79. صبا Mohamad

    صبا MohamadVor 2 Monate

    الله يعطيك الف الف عافيه تبارك الرحمن عليك

  80. بدر بدر

    بدر بدرVor 2 Monate

    جربتو وبجنن طعمتو متل حلو سوريا الله يرجعنا ع بلادنا يارب يسلم اديك يارب بتمنالك كل توفيق

  81. Mohamed Amojahed

    Mohamed AmojahedVor 2 Monate

    ي ربي مااحلاكم انتم ياسوريين كلكم ذوق واخلاق الله يحفظم ويحميكم اخوكم يحييكم من اليمن انا مشترك ومابفوت لك ولا فيديو كل واحد احلا من الثاني. فدييييتك انا انت وكل السوريين و بلاخص الشاميين

  82. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 2 Monate

    ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  83. الله يحميكم

    الله يحميكمVor 2 Monate

    اخي يعطيك العافيه بس بدي اسالك انا عندي سمسم بس مومحمص ضروري يكون محمص ولا شو بتقول

  84. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 2 Monate

    لازم يتحمص

  85. wissam mahmoud

    wissam mahmoudVor 2 Monate

    تسلم إيدك وإيد الشيف فراس عملتا وطلعت بتجنن . زابطة وبتقرش متل الجاهز وكل عام وأنت وعيلتك بألف خير

  86. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 2 Monate

    فيها مليووون عافية

  87. Eman sweileh

    Eman sweilehVor 2 Monate

    يسلم ايديك يا شيف .. منظرهم بشههي .. ويسلم ايدين شيف فراس ابو معاذ .. انا متابعتكم انتو التنين وما شا الله شغلكم لا يعلى عليه .. تحياتي

  88. shortman Lovely

    shortman LovelyVor 2 Monate

    اخي احمد ما الفرق بين الزبدة و بين السمن

  89. سوري وافتخر ولي ماعاجبو ينتحر ويكتب على قبرو منقهر

    سوري وافتخر ولي ماعاجبو ينتحر ويكتب على قبرو منقهرVor 2 Monate

    السلام عليكم يعطيك العافي بس ممكن تقلي كيف بنحتفظ فيه مشان مايرطب ياريت ترد بسرعه وشكرا

  90. شام الاصيل

    شام الاصيلVor 2 Monate

    لازم ينحط بكيس وعلبة

  91. hefaa ahmad

    hefaa ahmadVor 2 Monate

    الله يسلم ايدك بدنا منك طريقة كبةالسفرجليه لحتى نطبخا عالعيد بطريقتك والله يعطيك العافية