Artık tek tek Açmak Yok✔Çok Kolay Kat kat Çıtır EV BAKLAVASI |Baklava Tarifi #Masmavi3Mutfakta

Aufrufe 825 925

___________BAKLAVA TARİFİ____________
(Bu Hamur Mükemmel bir Hamurdur Yirtilmadan kopmadan İpek gibi Açılır, Tüm Baklavalarda Kullanabilirsiniz)
PRATİK BİLGİLER:
✔Baklavanizi buzluğa atıp gerektiği zaman çıkarın, buzu çözüldükten sonra Aynı işlemeleri uygulayabilirsiniz.
✔Kızartıp Buzluğa atmak isterseniz:Buzluktan çıkarın buzu tamamen cözüldükten sonra ılık Şerbeti dökebilirsiniz.
✔Hem kızartıp hem Şerbetli baklavaniz artmissa Onuda bir buzluk kabiyla buzluğa atabilirsiniz.
✔Baklavanizin uzun süre çıtır kalması için üzerine hafif bir şekilde Baklavaya pek temas etmeden Alufolie ile kapatın(Jelatin kağıt oluyor galiba Türkçede).
✔Bu Baklava Hamurunu Tüm baklava tarflerindede kullanabilirsiniz, Burma, Gülbaklava..vs Bezeleri tek tek açıp Şekil verin.
✔Suyu Alınmış Tereyağ nasıl yapilir:Bir gece önceden tereyağı tencerede eritip bir dakika kaynatın daha sonra cam bir kaseye boşaltıp buzdolabina kaldırın. Ertesi gün alt tabana birikmiş Süt kıvamında suyu değil sadece üst kısımdaki Saf yağı Baklavaniza Kullanabilirsiniz.
______
Kullandığım ölçüler :
➡250 ml su bardağı
➡125 ml çay bardağı
➡25×35 2 tepsi cikiyor
Buyrun Malzemeler ⤵
🔹1 Yumurta
🔹1 çay bardağı su
🔹1 çay bardağı Yoğurt
🔹1 çay bardağı Sıvıyag
🔹1 tatlı kaşığı limon suyu
🔹yarım çay kaşığı Kabartmatozu
bir fiske Tuz
🔹6,5 /7 çay bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen yumuşak bir hamur olmali)

Açmak icin:
🔹3 su bardağı Nişasta (mısır veya bugday)
🔹1 yemek kaşığı Un
Serbeti:(1 tepsi icin)
🔹4 su bardağı Su
🔹4 su bardağı Şeker
🔹çeyrek limon dilimi
10 dakika kaynatıp Soğumaya bırakılır.
İç Harcı :
🔹300 gr iri öğütülmüş Ceviz
Yüzeyi icin:(tek tepsi )
🔹250 gr Tereyağı
🔹yarım çay bardağı Siviyag
Pişme Süresi:
🔹Önceden ısınmış alt üst ayar 200° Fırının alt rafinda 1 saat çekişerek pisicek (acele etmeyin lütfen baklavaniz iyice kızarsın, arada kontrol edin tabanı kızarmış ise bir üst rafa alın )
🔹Fırından çıkan Baklavaya 10 dakika sonra Soğuk Serbet dökülür. (nekadar geç dökerseniz okadar çıtır olur, Yumuşak baklava sevenler 5 dakika sonra şerbet dökebilir)
Kolay Gelsin⚘

__________
Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
de-tube.com/videos-UCJKbOjkFXBKH8uUG6nhHgzw
Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
İNSTAGRAM ⬇
Instagram: instagram.com/masmavi3_mutfakta/
FACEBOOK ⬇
Facebook: facebook.com/Masmavi3Mutfakta-251596625357415/
Çalışma işbirliği için |Business⬇
📧masmavi3mutfakta@gmail.com
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren DE-tube ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂
Selvi.K

tatlı tarifleri baklava tarifi kolay baklava tarifi yemek tarifleri ev baklavasi  

KOMMENTARE

  1. Gercek Dost

    Gercek DostVor 7 Monate

    selvi hanimcim sen nasil boyle muhtesem kadinsin az once yaptim bu baklavayi bayildim tadina muhtesem oldu inanin bir tek sizin tarifiniz bire bir tutuyor keske resim tatilabilse buraya gostermek isterdim sizede ve o kadar kolayki baklava yapmis gibi olmadim saat tuttum yarim saat kadar kisa zamanda firina verdim ben iki tepsi degilde bir tepsiye uyguladim 80 kattan fazla oldu incecik tel tel oldu iyiki varsiniz begen tusu yetmiyor bana yanimda olsaniz boynunuza sarilirdim tekrardan soyliyorum iyiki varsiniz iyiki sıkı takipcinizim 😍😍

  2. Sabriye Saglam

    Sabriye SaglamVor 26 Tage

    Serbeti sekerlendu mi

  3. Tansu Yilkin

    Tansu YilkinVor Monat

    Pardon birşey sorcam aynı şerbet ölçüsünumu kullandınız bütün hamura ?

  4. Zulya Mirzeliyeva

    Zulya MirzeliyevaVor 2 Monate

    MASMAVİ3🔹MUTFAKTA Merhaba canım 🙋🏻‍♀️😚sizin tarifle baklava yaptım çok mükemmel oldu . Çok çok teşşekkür ederim.🌸🌸🌸Acaba bu hamurdan börek yapmak olurmu?

  5. Sabriye Kolcu

    Sabriye KolcuVor 2 Monate

    8

  6. Hola kati

    Hola katiVor 2 Monate

    ن ارطغرل الحلق 122daimltion

  7. bestbest2

    bestbest2Vor 2 Stunden

    Can someone please write the recipe in English / French. Thanks

  8. Sebialixanova1 Alixanova

    Sebialixanova1 AlixanovaVor Tag

    Supeeeeer

  9. Damla Tepealan

    Damla TepealanVor 3 Tage

    Abla bu hamuru tek bi tepsiye yapicam serbeti nasil olmali

  10. Yağmur Damlası

    Yağmur DamlasıVor 4 Tage

    Işte budur yaaa... ellinize emeyinize sağlik

  11. Kayseri 38

    Kayseri 38Vor 5 Tage

    Tek kelimeyle süper.inşallah deneyecem .ellerine emegine sağlik kardeşim.

  12. Rümeysa Kılıç

    Rümeysa KılıçVor 5 Tage

    Dondurucuya koyduğumuz tatlıyı çıkartınca çözülmesini bekliyecekmiyiz

  13. TULAY YESİLBAS

    TULAY YESİLBASVor 7 Tage

    Sorulmuş olabilir ama tepsi ölçüsünü öğrenebilir miyim

  14. yasemin turan

    yasemin turanVor 9 Tage

    Ben bu baklavayı çok beyendim harikasınız. baklava yapmaktan vazgeçmiştim bunu yaptım çok güzel oldu. Süper

  15. Gece Arslan

    Gece ArslanVor 10 Tage

    Baklavayı ne kadar süre buzdolabında saklayabilir iz?

  16. Gece Arslan

    Gece ArslanVor 10 Tage

    Diyette olanlar yiyebiliyormu😂

  17. Alfiya Dadayeva

    Alfiya DadayevaVor 10 Tage

    Çoook teşekkürler şimdi yaptım çoookta güzel çıkti

  18. melike göçmen

    melike göçmenVor 11 Tage

    Bu videodan sonra ben de yapmayı düşünüyorum.Daha önce hiç yapmadım,inşallah zorlanmam.Tam buğday unu kullansak olur mu acaba?

  19. serpil zedef

    serpil zedefVor 13 Tage

    akşamdan yoğurup ertesi akşam acsak olur mu?

  20. Arzu Varli

    Arzu VarliVor 14 Tage

    Peki şerbeti sütlü nasıl yapabilirim bir tepsi için kaça kaç kullanmalıyım ilgilenirseniz çok sevinirim ♡♡♡

  21. Nilgün Yıldız

    Nilgün YıldızVor 15 Tage

    Selvi hanım harika görunuyor ama maya olması gerekmiyor mu ben ilk defa yapıcam mayasız tutmaz diye korkuorum

  22. Gülay Tilki

    Gülay TilkiVor 16 Tage

    Ya canim her tepsi icinmi 250gr tereyagi

  23. Gülay Tilki

    Gülay TilkiVor 16 Tage

    Mhb tebsi yaglaniyormu

  24. Ali Mrgl

    Ali MrglVor 18 Tage

    Daha demin denedim şuan ağlıcam o kadar mutluyum hayatımda ilk defa bu kadar kolay bukadar pratik bir tarif görmedim bence siz TV yayınlarına felan çıkın

  25. İsmail Buğra Tergek

    İsmail Buğra TergekVor 18 Tage

    Hariksınız en kısa zamanda deneyeceğim ellerinize sağlık...

  26. Serpil Ünal

    Serpil ÜnalVor 19 Tage

    🤩

  27. Ali Özata

    Ali ÖzataVor 22 Tage

    Denedim çok güzel oldu çok teşekkür ederim size

  28. Davut Karakaya

    Davut KarakayaVor 23 Tage

    Kaç senedir bu işin içindeyim hamura koydugun malzemelere bak heleki kabartma tozu pastamı yapıyorsunuz

  29. wieme wiwi

    wieme wiwiVor 23 Tage

    Sorry, can you translate in English because I don't understand Turkish very well, if you allow

  30. ZSM2015 Uwr

    ZSM2015 UwrVor 23 Tage

    sok.guzel.tebrikler👍🌼🌹👑

  31. Ilker Kiyim

    Ilker KiyimVor 24 Tage

    Yaptiktan iki gun sonra pisirsem olurmu buzluga koymadan bekletebilirmiyim

  32. Gülcan Galagus

    Gülcan GalagusVor 24 Tage

    En sonunda aradıģım tarifi buldum .püf noktalarinı paylaştığıniz için sağolun yufkalarim açildı.cok teşekkürler yeni tarifler bekliyorum insallah

  33. Ahmet Ozturk

    Ahmet OzturkVor 27 Tage

    Ben bugun abone oldum.Anlatiminiz cok guzel masaallah size.Ununuzun markasini ogrenebilir miyim.

  34. anıl akgoz

    anıl akgozVor Monat

    Elinize saglik... Bunu fistikli yapabilirmiyiz birde fistigi nereden temin edebiliriz ??

  35. Sabriye Saglam

    Sabriye SaglamVor Monat

    Serbetin sekerlenmemesi icin ne yapilir

  36. Emine Bozkurt

    Emine BozkurtVor Monat

    Büyük tepsiye ye aynı setbetimi koyucaz yetermi

  37. Fatma Çelik

    Fatma ÇelikVor Monat

    Harikasın selvi hanım lütfen kabartma tozu ve. Karbonat koymadan. Ay baklavası ile. Şöbiyette. Yaparmısın ☺️☺️💕💕💕💐💐

  38. Сайда Бекметова

    Сайда БекметоваVor Monat

    chok gozal

  39. arda hesen

    arda hesenVor Monat

    Ablacım bana tavada börek Tarifleri vere bilirmisin:-)

  40. Resmıgul Kural

    Resmıgul KuralVor Monat

  41. Nagihan Alkan

    Nagihan AlkanVor Monat

    ellerinize sağlık çok güzel oldu o tepsiyi nereden bula bilirim şimdiden teşekkür ederim

  42. Shirin Agayeva

    Shirin AgayevaVor Monat

    Yufkaları açtıktan sonra yufkaları katlayıp buzdolabında saklana bilirmi acaba?

  43. yedi numaram

    yedi numaramVor Monat

    Abla sen naptın böyle waww👍💐🌸

  44. лиля маликова

    лиля маликоваVor Monat

    Elerinize saglik cooook guzal 👍

  45. ri ki

    ri kiVor Monat

    Selvi hanım tebrikler tarifler mükemmel,anlatım mükemmel ne kadar sakin bir insansınız ellerinize sağlık.

  46. Narin Yıldız

    Narin YıldızVor Monat

    Sevil hanım, merhaba biz iki bayan kapı bir komşuyuz sizi uzun zamandır takip ediyoruz, anlatımınız ve tarifleriniz harika bugün ki bugüne kısmetmiş tam bire bir vermiş olduğunuz baklava tarifini yaptık, sonuç muhteşem ötesi bir lezzet , kivir kivir ,tadı tamm kıvamımda çıtır çıtır, bıkmadan yiyebileceğimiz bir baklava ortaya çıktı, resim gönderme imkanı olsaydı hiç terreddüt etmeden kare kare resim atardık,yorumları okuduk sizi beğenmeğenler ve kötü , olmadı, hiç beğenmedik diyenlere şaşırdık, siz bu arkadaşları dikkate almayın, çünki onlar yapmamışlardır , yada yapamamışlardır, beceriksizler bide utanmadan kötü diyorlar ,,, yazıktır emeğe saygınızdamı yok , bir şeye yorum yaparken lütfen hakkını vererek yorumlayın çünki günaha giriyorsunuz,,ayrıca sizin elmalı pasta tarfinize yaptık bugün şimdi beklemedeğiz henüz tadına bakmadık ama görüntü yine aynı ,eminiz lezzetde harikadır şüphesiz, tadına bakınca yine yorum yazacağız:) ve bu arada yapmış olduğumuz baklavayı ve elmalı pastayı arkadaşlarımızla whatsap gurubunda paylaştık,herkez çok beğendi ve deneyeceklerini söylediler ve yaparlar nerden öğrendiğimizi sordular bizlerde sizi söyledik masmavi3 mutfak takip edin ve yapın diye anlatdık,sevil hanım biz yeni tarifler bekliyoruz sizi çok seviyoruz,,, sevgiler saygılar,,,

  47. Saho Unal

    Saho UnalVor Monat

    Tek kelimeyle muhteşem

  48. Ebrar Karaca

    Ebrar KaracaVor Monat

    Hiçbir şeyi beğenmeyen babam bile ağzına alır almaz çok güzel olmuş dedi. Çok teşekkür ederim size

  49. Fatma K.

    Fatma K.Vor Monat

    Bi iki sorum olacak: bu kadar nişastaya gerek varmı, daha az ile mümkün değilmi?? Ve şerbet bu kadarmı mecbur olmalı 3 şeker 3.5 su yetermi islanması için?? Tecrübem yok ondan soruyorum.. ben az şerbetli seviyorum ondan

  50. Kimyagerin Mutfağı

    Kimyagerin MutfağıVor Monat

    Videodaki gelen kuş sesleri gercek mi yoksa sizmi ekliyosunuz cok hosuma gidiyo😍

  51. Susanna Grigoryan

    Susanna GrigoryanVor Monat

    It’s better fi translated som cooking’s

  52. Y Atl

    Y AtlVor Monat

    Güzel olmuş ellerine emeğine sağlık

  53. Nazan Nas

    Nazan NasVor Monat

    Ablacim ellinize kolunuza saglik cok güzel olmuş bi sorum olacaktı 16 bezeydi bi tepsiye yapsak olurmu

  54. Jose Davila

    Jose DavilaVor Monat

    Todo muy bueno los felicito ,pero ,por favor coloquen las recetas traducidas al castellano

  55. Saliha Polat

    Saliha PolatVor Monat

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş 🌹

  56. Sidra Sido

    Sidra SidoVor Monat

    Maşalla ben yapsam bütün ev ün olur

  57. Malika Abid

    Malika AbidVor Monat

    Est ce que, vous pouvez écrire les ingrédients nécessaires en français car je ne sais pas lire le turque . Ce que vous faites m'intéresse.

  58. islam kral

    islam kralVor Monat

    Nn

  59. islam kral

    islam kralVor Monat

    Kk

  60. islam kral

    islam kralVor Monat

    Jj

  61. islam kral

    islam kralVor Monat

    Jj

  62. islam kral

    islam kralVor Monat

    Hgg

  63. islam kral

    islam kralVor Monat

    Hh

  64. almohager almasry

    almohager almasryVor Monat

    رائع ما شاء الله❤

  65. Ayşe Bakır

    Ayşe BakırVor Monat

    Baklavayi yaptim bugun cok beyenildi cok tesekurler selvi hanim 😊❤

  66. Yasemin Ozturk

    Yasemin OzturkVor Monat

    Selvi hanım ben bir tepsi yapmak istiyorum ölçüleri nasıl indirecez. Tek tepsiye malzeme nasıl olacak.

  67. Rasad Aze

    Rasad AzeVor Monat

    selvi hanim bunun yari tarifini yapib bir tepsi yapa bilirmiyiz?

  68. Ömer Faruk Aras

    Ömer Faruk ArasVor Monat

    Arkadaşım siz ne kadar becerikli öyle gerçekten maşallah

  69. FIFI FAYAFI

    FIFI FAYAFIVor Monat

    هل يمكن الحصول على الوصفة بالعربية وشكرا 😘😘😘😘😘

  70. Subhan Ahmadov

    Subhan AhmadovVor Monat

    Harikaaaaaaa👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  71. İKLİM YAĞMUR

    İKLİM YAĞMURVor Monat

    tek kelime KRALİCESİN

  72. kubra Mechul

    kubra MechulVor Monat

    Esim baklavayi cok seviyo ben hayatimda baklava yapmis bi insan deilimm ama o kdr yapmasi kolaymis gibi anlatiyosunki resmen bizi gaza getiriyosun ins en kisa zamanda denicem ve sonucu paylasicam

  73. Sule Altinbas

    Sule AltinbasVor Monat

    Kullandığınız unun markası nedir

  74. Murat Agayev

    Murat AgayevVor Monat

    Bende bisirdim harika cikdi

  75. Murat Agayev

    Murat AgayevVor Monat

    Muhtesem Ellerinize salig

  76. Ulvlye Dur

    Ulvlye DurVor Monat

    Illif

  77. Gülperi Kumaş

    Gülperi KumaşVor Monat

    🤗

  78. Kubra Bayramaliyeva

    Kubra BayramaliyevaVor Monat

    Salam nişasta atmasak olar?

  79. Defne Aydın

    Defne AydınVor 2 Monate

    Tarifiniz çok güzel yanlız ılık baklavaya soğuk şerbet dökülürse hamur olmaz mı Rahmetli kayınvalidem soğumaya duran baklavaya sıcak şerbet dökerdi böyle olursa hamur olmaz derdi öyle ki hamur olmazdı şimdi tereddütte kaldım

  80. Sonya Leyla

    Sonya LeylaVor 2 Monate

    Super col kolay elinize salik

  81. Elvira Muradova

    Elvira MuradovaVor 2 Monate

    ayy....canım çekdi.....😋 ne kadar leziiz tatlı olduğunu tahmin ede bilirim...

  82. Zeynep Ferik

    Zeynep FerikVor 2 Monate

    Sayenizde baklava yapmayı deneyeceğim.İnsaallah becerebilirim.Ellerinize sağlık.

  83. tou tou

    tou touVor 2 Monate

    بارك الله فيك يعطيك الصحه عمل جيد

  84. Fatoş Mertbor

    Fatoş MertborVor 2 Monate

    Merhabalar canım tarifinizi denedim ilkgün çok güzel vede çıtır oldu ama ertesi gün çok yumuşak oldu nerde hata yaptım acaba bana yazarmısınız teşekkürler

  85. Nazlije Durmishi

    Nazlije DurmishiVor 2 Monate

    Dasma tivi

  86. Nooor Noor

    Nooor NoorVor 2 Monate

    المقادير.بالعربي

  87. Garo Kabayel

    Garo KabayelVor 2 Monate

    Bide yarin aksam yapacam cumartesi icin nasil saklamam lazim

  88. Garo Kabayel

    Garo KabayelVor 2 Monate

    Ablam un un markasini ogrenebilirmiyim

  89. Garo Kabayel

    Garo KabayelVor 2 Monate

    Ablam bende yapacam bilmiyom yapabilirmiyim

  90. Lucy Hoss

    Lucy HossVor 2 Monate

    ❤️🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️⭐️🥇

  91. Lucy Hoss

    Lucy HossVor 2 Monate

    🙏👏👏👏👏👏👏🙏😋😋😋😋😋♥️♥️♥️♥️🥇

  92. Lucy Hoss

    Lucy HossVor 2 Monate

    👏👏👏👏🙏🙏😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️

  93. Ruhiyye Nagiyeva

    Ruhiyye NagiyevaVor 2 Monate

    Videonu çok beğendim.pratik yapım.Azebeycandan sayqılar kardeş✋💟

  94. Dilek Gök

    Dilek GökVor 2 Monate

    Aralarina yağ sürülmüyor mu

  95. Baxmayan Qalmasın !

    Baxmayan Qalmasın !Vor 2 Monate

    Salam xanım. Mən bu paxlavanı bişirmək istəyirdim ama məndə patates nişastasıdı. Bunu patates nişastasıyla edə bilərəmmi?fikrinizi bildirsəniz sevinərəm.

  96. BD Demir

    BD DemirVor 2 Monate

    Selvi hn. 8 beze için yani 1 tepsi için hamur malzemeleri yarı yarıyamı olucak.

  97. uygur sodiq

    uygur sodiqVor 2 Monate

    Tepsini nardan olabilirim

  98. Nezaket Koc

    Nezaket KocVor 2 Monate

    Offf buna diyet olumu

  99. Baxmayan Qalmasın !

    Baxmayan Qalmasın !Vor 2 Monate

    Ellerinə sağlıq

  100. Amir İsmayilov

    Amir İsmayilovVor 2 Monate

    Supersiniz əllərinizə sağlık ya hayranınızım bən Rəbbim daim korusun sizi

  101. Fatoş Mertbor

    Fatoş MertborVor 2 Monate

    Bugün deniycem inşallah tuttururum

  102. ReFiQe KeRiMoVa

    ReFiQe KeRiMoVaVor 2 Monate

    SOPER 👍❤

  103. Samira Sousi

    Samira SousiVor 2 Monate

    Salam Alikom Les ingrédients en français où anglais ? Plzzz

  104. Samira Sousi

    Samira SousiVor 2 Monate

    😋👍😘 Like From Morocco

  105. Ferhat Bolat

    Ferhat BolatVor 2 Monate

    Öncelikle elinize sağlık.Tepsiyi dizerken ara katlara tereyağı gezirseydiniz çok daha lezzetli olurdu. Pastane usulü baklavadan da farkı olurdu böylelikle.

  106. Zeynep Mert

    Zeynep MertVor 2 Monate

    Teşekürler